Jeunes paysans, un mode de vie

Jeunes paysans, un mode de vie

2005-2016

 

En 1955, la France comptait 2,3 millions d’exploitations agricoles, en 2014 il en restait à peine plus de 500 000. Il y a 60 ans, plus d’un tiers de la population active française travaillait la terre et en vivait, les agriculteurs ne représentent aujourd’hui plus que 3% de la population active.

Malgré un contexte difficile, de jeunes paysans reprennent encore les fermes de leurs parents. Mathieu élève des charolaises sur la commune de Saint-Hilaire-La-Croix dans le Puy-de-Dôme. « Paysan, ce n’est pas un métier, c’est un mode de vie » revendique t-il.

En 2005, Mathieu travaillait encore avec son père. Depuis, il s’est installé puis associé, en 2009, avec Marco un ami. De quelques dizaines d’hectares, ils en ont acquis aujourd’hui près d’une centaine, ont refait à neuf la stabulation, investi dans un atelier de découpe de viande, rencontré leur amoureuse et sont père de deux enfants chacun.

Photos réalisées de 2005 à 2016, documentaire en cours.